Orcik Şekeri 1. Kg
Orcik şekerinin yapımı, ustalık gerektiriyor. Kazanlarda 140-150 dereceye kadar kaynatılan şeker şerbeti, mermer tezgah üzerinde mümkün olduğu kadar ısısını kaybetmeden ustalar tarafından hamur kıvamına gelinceye kadar yoğruluyor. Sonra karışım, kancaya takılıp çekilerek uzatılıyor.
Daha sonra mermer tezgâh üzerine serilen hamurun içine ceviz konuluyor. Karışım kuruduktan sonra, belirli uzunluklarda kırılarak orcik şekeri elde ediliyor.
| Kg | 1 kg |
|---|
İlgili ürünler
100.00₺
600.00₺
800.00₺
2,800.00₺
350.00₺
650.00₺
350.00₺
450.00₺
