Dut kurusu kuru dut, elazığ yöresel, ulukale dut
Kategori Arşivleri: Genel
Cevizin faydaları Her geçen gün daha da popüler olan ve sık sık araştırılan hindistan cevizi faydaları gündemden düşmese de aslında ülkemizde bolca yetişen cevizin, hindistan cevizinin faydalarını aratmayacak kadar çok yararı bulunmaktadır. Ceviz sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller içerir. Cevizler, diğer yaygın sert kabuklu kuru yemişlerden, daha yüksek oranda antioksidan aktivitesine sahiptir. İç cevizin […]
Propolis, arıların bitkilerden ürettiği ve kovan içi temizlikte ve kovanın yalıtımında kullandıkları bir maddedir. Rengi, elde edildiği bitkisel kaynağa göre farklılık gösterebilir olmakla birlikte genellikle koyu kahverengidir. Kullanım geçmişi oldukça eski olmakla beraber, M.Ö. 350’ye kadar gittiği tahmin edilmektedir. Yunanlılar’ın apseler için, Asurlular’ın ise yara ve tümör tedavisinde propolisten yararlandığı düşünülmektedir. Antibakteriyal, antiviral, antifungal, antioksidan, […]
Geven Balının Özellikleri Gevenden gövde veya kökünün üzerinden bıçakla özel olarak açılan çizgilerden akan maddeye kitre denir ve kitre başta ilaç yapımında kullanılır. Ülkemizde kıymeti pek bilinmeyen ekolojik flora açısından zengin, derin kökü ve geniş dalları olan Geven Bitkisi, erozyonu önleyen özelliğiyle bilinir. 1200 m rakımda yetişen bir bitkidir. Doğanın en çalışkan canlısı bal arısı […]